BOD是biochemical oxygen demand 的縮寫，意為生化需氧量，是指在一定條件下，微生物分解存在于水中的可生化降解有機物所進行的生物化學反應(yīng)過程中所消耗的溶解氧的數(shù)量，以毫克/升或百分率、ppm表示，它是反映水中有機污染物含量的一個綜合指標。BOD通常采用稀釋接種法，其主要是培養(yǎng)瓶內(nèi)放入定量的待測樣品培養(yǎng)液，20±1℃培養(yǎng)五天，分別測定樣品培養(yǎng)前后的溶解氧，得到兩者差值的五日生化需氧量（BOD5值），采用碘量法、電化學探頭、壓差法等測試培養(yǎng)瓶內(nèi)的氧含量變化。

現(xiàn)階段無汞壓差法測定BOD5最為常用，具體步驟如下：

1、樣品的處理

a) 樣品BOD濃度大于4000mg/L或含有重金屬有毒物質(zhì)等，需要用稀釋接種液進行稀釋。

b) 工業(yè)污水或經(jīng)過消毒的水等含有微生物較少的樣品，需要加入待測樣品量2%的接種液。

c) 其他普通樣品無需處理。

2、調(diào)節(jié)樣品的pH

使用氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)樣品的pH至6.7-7.5（最佳pH為7.2）。

3、準備測試樣品

使用干凈的量筒或容量瓶量取下表樣品，倒入培養(yǎng)瓶內(nèi)。然后在培養(yǎng)瓶內(nèi)放入一粒攪拌子。如有必要，應(yīng)在恒溫箱內(nèi)曝氣1h。放上藥劑杯，放入0.5g氫氧化鈉（氫氧化鈉不要掉到培養(yǎng)瓶內(nèi)）。把藥劑杯、BOD測試終端依次安裝在培養(yǎng)瓶上，擰緊。

4、培養(yǎng)測試

在BOD測試終端上設(shè)置好參數(shù)，把培養(yǎng)瓶放入恒溫箱內(nèi)的攪拌托盤上，接通電源，開始測試。等待儀器完成測試后，取出培養(yǎng)瓶，讀取記錄結(jié)果。